top of page

Charcuterie / Traiteur

"Vivons pleinement la passion des métiers de bouche"

Patrick Lepollotec et Janick Baeskens  proposent une approche stratégique pour concevoir des mises en scène culinaires. Grâce à leur expertise, ils forment les équipes en combinant savoir-faire technique et passion pour la gastronomie. Chaque session de formation permet aux participants d'apprendre à sublimer les produits et à perfectionner le service client.


Patrick et Janick incitent aussi les professionnels à innover et à réinventer des plats traditionnels. Avec leurs méthodes, les équipes développent des compétences essentielles pour se distinguer dans un secteur en constante évolution.

Mouette jaune logo terre et mer conseils

Agence 

Adresse : 149 Rue de la Délivrande 

               Caen, 14000

N° de téléphone : 02 31 24 53 82

Mail : assistante@terretmerconseils.com

Siège social :

42 rue de Maubeuge

75009 Paris

Terre & Mer Conseils © 2023. Tous droits réservés - 2023.
  • LinkedIn
bottom of page